Ofello è la food box di prodotti tipici ad alto contenuto territoriale. E’ il racconto del cibo autentico e sano creato secondo una memoria alimentare lontana, è il racconto dei territori di provenienza, dei saperi e delle abilità locali.
Pensiamo al cibo come mezzo di scoperta della cultura locale, un modo per ritrovare la socialità, i ritmi lenti e la gioia di vivere.
E’ un’idea di cibo che viene da molto lontano…